Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с
Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

» » Салат "Клубничка" с куриной печенью Google+ Салат "Клубничка" с куриной печенью

Ингредиенты

  • Картофель - 2 шт.
  • Подсолнечное масло рафинированное - 50 мл.
  • Печень куриная - 200 г.
  • Куриное яйцо 3 шт.
  • Майонез - 380 г.
  • Маслины без косточки - 8 шт.
  • Лук фиолетовый - 0,5 шт.
  • Плавленый сыр - 100 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Отварить картофель в "мундире", очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
  • Шаг 2 Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
  • Шаг 3 Куриную печень промыть, обжарить до готовности на подсолнечном рафинированном масле, посолить и поперчить в процессе обжаривания.
  • Шаг 4 Выкладываем обжаренную печень на тарелку и даём ей полностью остыть. Нарезать остывшую печень мелкими кубиками.
  • Шаг 5 Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 6 Плавленый сыр натереть на крупной тёрке.
  • Шаг 7 На дно широкой плоской круглой тарелки выкладываем первым слоем натёртый картофель, имитируя форму клубничной ягодки. Щедро поливаем картофельный слой майонезом.
  • Шаг 8 Следующим слоем выкладываем кубики печени. Вновь поливаем майонезом.
  • Шаг 9 Следующий слой- нарезанный лук. Луковый слой слегка поливаем майонезом и выкладываем натёртый плавленный сыр.
  • Шаг 10 Слой из плавленого сыра также поливаем майонезом и выкладываем слой из натёртых яиц.
  • Шаг 11 Теперь салат щедро смазываем майонезом со всех сторон и придаём ему аккуратную форму, разравнивая майонез ножом.
  • Шаг 12 Помидоры моем, насухо вытираем, вырезаем плодоножку и мякоть измельчаем. Выделяющийся сок при этом необходимо сливать.
  • Шаг 13 Салат, поверхность и бока, покрываем помидорами, слегка вдавливая их в майонезный слой.
  • Шаг 14 Украшаем салат кусочками маслин и листиками клубники.
Приятного аппетита! Оцените пожалуйста:
  • 80

Просмотров: 9 229 автор: 21-10-2013, 21:38 0

Рекомендуем

Схожие блюда

Комментарии

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Источник: http://www.jrati.ru/salads/3167-salat-klubnichka-s-kurinoy-pechenyu.html


Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с фото
Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с

Рецепт салата с куриной печенью и клубникой рецепт с